Début des vendanges 2009
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés au Château La Tour Blanche. Après une journée consacrée à la production de notre Bordeaux blanc sec (Les Jardins de Thinoy) le 14 septembre, la première trie de raisins botrytisés de ce millésime 2009 a débuté dans la foulée, dans d’excellentes conditions climatiques.