Finale du Championnat de France de dégustation
Le titre de champion de France de dégustation s’est disputé le 3 juillet au Château
La grande finale du Championnat de France de Dégustation ‘Revue du Vin de France/Master’s Glass’, qui réunissait les 28 meilleures équipes de France, Belgique et Luxembourg, a livré son verdict le 3 juillet dernier dans les chais du Château
A l’issue d’une épreuve haletante de bout en bout, le duo toulousain composé de Laurent Gibet et Miguel Sennoun s’est finalement imposé devant les bordelais Eric Fonta et Eric Bourdin. Pourtant ce sont les bordelais qui ont mené de bout en bout, avant de se faire rejoindre et dépasser sur le fil lors de la dégustation des quatre derniers vins !
Suspense, qualité de l’organisation, cadeaux prestigieux et repas convivial, cette finale 2010 restera dans les annales.
Rendez-vous désormais pour le Championnat d’Europe le 18 septembre à Bruxelles puis pour la coupe de France des clubs le 30 octobre. Renseignements sur :
Le classement :
1ers et champions de France 2010 : Laurent Gibet et Miguel Sennoun (Club In Vino Veritas – Toulouse)
2èmes : Eric Bourdin et Eric Fonta (Club Tire Bouchon Attitude – Langon)
3èmes : Joël Graindorge et Edmonde Mayen (Grenoble)
4èmes : Walter Labouyrie et Christopher Nelmes (Paris)
4èmes ex æquo : Philippe Ketelslegers et Filip Mesdom (Belgique)
Les grands vins dégustés :
Champagne Grand vin signature 1988 Jacquesson ; Savennières L’enclos 2006 Eric Morgat ; Meursault les Criots 2008 Domaine Ballot-Millot ; Châteauneuf-du-Pape blanc 2009 Clos du Mont Olivet ; Côtes de Provence rouge 2007 Château Malherbe ; Madiran Charles de Batz 2006 Domaine Berthoumieu ; Vin de Pays de l’Hérault 1996 Mas Daumas Gassac ; Ermitage Le Pavillon 2004 Michel Chapoutier ; Riesling grand cru Schlossberg Sainte Catherine 2007 Domaine Weinbach ; Pomerol 2000 Château Bourgneuf Vayron ; Côtes du Roussillon Pla del Rei 2000 Domaine St Luc ; Arbois vin jaune 2002 Domaine Jacques Puffeney.
Le principe du concours
Le Championnat de France de dégustation est organisé par Philippe de Cantenac, membre du comité de
Le championnat est ouvert à tout le monde, amateurs comme professionnels, et aussi bien aux équipes venant de France que d'autres pays européens comme la Belgique, l'Allemagne ou le Luxembourg. Les participants s'inscrivent par équipes de 2 dégustateurs.
Le championnat comprend quatre épreuves qualificatives et une finale. Les rencontres se déroulent dans des châteaux ou des lieux prestigieux similaires, toujours dans le vignoble. Elles sont organisées par La RVF en collaboration avec le domaine qui accueille l’épreuve dans ses murs.
Lors de chaque manche, 12 vins sont dégustés à l'aveugle : 6 blancs et 6 rouges, toujours de belles bouteilles sélectionnées pour leur niveau de qualité. Les concurrents doivent reconnaître le cépage, (unique s'il s'agit d'un monocépage, principal dans le cas d'un assemblage), mais aussi la région de production, l'appellation, le millésime et le producteur. Les bulletins sont ensuite dépouillés par un jury composé de journalistes de La RVF et de professionnels.
A l'issue de chaque épreuve, les équipes arrivées dans les cinq premières sont directement qualifiées pour la grande finale nationale où est attribué le titre de champion de France de dégustation. Elles sont rejointes par les plus fidèles des autres équipes, celles ayant participé à toutes les épreuves qualificatives.
C’est ainsi que 56 dégustateurs se sont retrouvés au Château
